スタッフブログ

最近の趣味

こんにちは、ヒーローズ登呂校です。

皆さんは、中学校の時の家庭科実習って覚えていますか?

生徒に意外がられますが、私は家庭科が好きでした。

大学まで栄養学で家庭科実習がありましたしね(笑)

 

それに関連して・・私の最近の趣味は料理です。

料理といっても大して凝ったものは作りませんが(笑)

先日は、休みの日にクリームシチューを作りました!

私は、クリームシチューもビーフシチューもカレーも肉じゃがも大好きです。

ただこれらは作り方が似ているので、どれかが作られれば、作られるのです。

今回はその中でも一番すきなクリームシチューを作って、創意工夫を自分なりにしました。

 

肉の代わりに鮭を入れて、隠し味にカマンベールチーズを入れたのです。

これが本当にとってもおいしかったです☺

昔食べたフランス料理で、クリームソースと鮭の組み合わせが最高においしかった思い出が有ったので、それを参考にしました!

 

ただ、反省点としては、鮭が細かくなりすぎてしまったので、もう少し大きな塊で入れたほうが良いように感じたので、そこを考えて次回作っていきたいと思います。

 

また、料理を作ったらレポートをしていきたいと思います!!

 

 

 

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